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    Albert y Ferran Adrià Super Textur, 600 g

    Albert y Ferran Adrià Super Textur, 600 g von Albert y Ferran Adrià
    von Albert y Ferran Adrià
    85,00 €
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    141.67 / kg
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    zuletzt überprüft am: 02.05.2024 um 03:04 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
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    Produktbeschreibung

    In Pulverform Unlöslich bei fettiger Mittel Weiches Gel, das sich beim Schütteln nicht formt Löst sich in wässriger Umgebung ohne die Notwendigkeit einer Temperatur, aber bei Hitze ist die Auflösung schneller Nach dem Auflösen sollte langsam in das fetthaltige Mittel gegeben werden

    Albert y Ferran Adrià | Koch- & Backzutaten von Albert y Ferran Adrià | Stärke & Bindemittel von Albert y Ferran Adrià

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