Gesunder Rote-Bete-Smoothie

Rezept

5 Min.

einfach

vegetarisch

Zutaten für 3 Personen

40 g frischer Limettensaft8 g Ingwer500 ml kaltes Wasser1 kleine Möhre1 reife Banane370 g Rote Bete

Zuerst die Rote Bete schälen, dann Banane, Möhre und Ingwer in kleine Stückchen schneiden.
Das Gemüse zusammen mit Wasser und Limettensaft in einen Mixer geben und solange vermengen, bis es zu einer homogenen Masse wird.

Tipp: Wer den Smoothie etwas süßer möchte, nimmt statt Wasser einfach Kokoswasser

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